Jefe/a de Bares

Bahia Principe Hotels & Resorts es una de las marcas líderes en el segmento de resorts todo incluido, con más de 30 años de trayectoria creando experiencias hoteleras en destinos emblemáticos de España, México y el Caribe, con 22 hoteles y cerca de 12.000 habitaciones en República Dominicana, México, Jamaica y España. ¿Eres un apasionado de la hospitalidad? ¿Te inspira el mundo del todo incluido, el arte del servicio y la mixología? ¡Te estamos buscando! Como Jefe/a de Bares, tu misión será coordinar, monitorizar y garantizar la gestión operativa del sector de bares asignado, asegurando una experiencia excepcional para cada huésped, la excelencia en el servicio y el cumplimiento de los estándares de la marca. Responsabilidades principales: - Supervisar las operaciones diarias de los bares, garantizando una atención cálida, personalizada y eficiente. - Revisar productos y estándares de presentación, seguridad, higiene y limpieza. - Velar por el mantenimiento del equipamiento e instalaciones del área. - Liderar, formar y motivar al equipo de bartenders y colaboradores. - Colaborar en los procesos de selección y capacitación del personal del área. - Administrar con precisión los recursos, insumos y materiales. - Elaborar reportes de gestión y analizar indicadores de desempeño y satisfacción del cliente. - Fomentar una cultura de excelencia operativa y hospitalidad genuina. Ubicación: San Pedro de Macorís.